Jochen Reinhardt

Leckeres aus unserer Küche

Lassen Sie sich von unserem Küchenchef – Jochen Reinhardt – kulinarisch verwöhnen und genießen Sie typisch schwäbische Spezialitäten, Klassiker und Salate. Jede Portion wird immer frisch zubereitet.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
 

• Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit hausgemachter Bratensoße, serviert mit Bratkartoffeln und gemischtem Beilagensalat
• Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken, serviert mit Pommes Frites, dazu ein gemischter Beilagensalat
• Flambierte Penne in Tomatensahne mit Schinken und Champignons (auf Wunsch vegetarisch mit Zucchini), dazu Blattsalat
• Schafskäse – im Ofen gebacken, serviert mit Salatgarnitur und Oliven, dazu frisches Baguette
• Ziegenkäsetaler im Speckmantel, serviert mit Salatgarnitur und Oliven, dazu frisches Baguette
• Schwäbischer Wurstsalat mit Schwarzwurst – oder nach Schweizer Art mit Emmentaler, serviert mit frischem Bauernbrot
• Caprese – Tomate mit Mozzarella – mariniert, serviert mit frischem Baguette
• Ein Paar Bratwürste mit frischem Bauernbrot, dazu hausgemachte Bratensoße
• Frisches Bauernbrot – herzhaft belegt mit Käse und Zwiebeln,oder mit Rauchfleisch und Gewürzgurke